Ny brudesalon hæver standarden
i bryllupsbranchen

Bryllupsplanlæggere 
er blevet populære

		Berlingske Tidende, 
Business.dk 
skrev den 6. juli 2007

Se fotos herfra
 

Se artiklen:
"Bidt af bryllupper"

April 10,2007 af Tina Visgaard Olsen

Brude får fremover meget mere end bare vejledning om den perfekte kjole, når de handler brudeudstyr i Assentoft. Brudesalonen Kennedys sætter nye standarder og tilbyder et full-service koncept, hvor du ikke alene kan få alt i tøj og tilbehør til brylluppet, men også gode råd med på vejen.

Til top

Til top

       

Danmark – 6. juli 2007

Fotos: Frank B. Schmidt

Romantik er hendes 
levevej

INTERVIEW: Signe Marie Jeppesen har hele sin karriere
gjort andres drømme til virkelighed

For de fleste er et bryllup noget, der varer en enkelt dag. 
For Signe Marie Jeppesen er det en begivenhed, der fylder hele livet. 

Fra sin første ar­bejdsdag i 1995 har hun levet af at gøre andres drømme om 
livets største fest til virkelighed. Først som konditor med speciale i 
bryllupskager, siden som brudekjoledesigner og nu på tredje år som 
bryllupsplanlægger.
»Der er vist ingen tvivl om, at jeg er bidt af et galt bryllup. Stod det til 
mig, var hele verden hvid og lyserød med små blomster. Nogle gange er det vist 
godt, jeg har en mand til at bremse mig.«

Signe Marie Jeppesen startede sin karriere i København, men flyttede i foråret 
til den lille by Assentoft ved Randers og blev dermed den første 
fuldtidsprofessionelle bryllupsplanlægger i Jylland.

Forretningen styrer hun med blid hånd fra et forretningslokale dør om dør med sin 
private spisestue. Selv om ordrebogen bugner af travlhed, hersker her 
omhyggeligt orden. Et stort udstillingsvindue adskiller det regnvåde fortov 
fra en velduftende verden af cremefarvet silke, struttende tyl og glimtende 
klare krystaller.
Her sørger Signe Marie Jeppesen for, at de vordende brudepar bliver både 
udvendigt og indvendigt klar til den store dag.

»Et af de vigtigste elementer i arbejdet som bryllupsplanlægger er at arbejde 
med parrenes drømme. De fleste tror, at de vil det samme, men sådan er det bare 
aldrig. Et eller andet sted vil manden næsten altid helst bare tage til Vegas og 
få det overstået, mens hun vil være den helt store prinsesse. Min opgave er så 
at få dem til at mødes,« siger hun.
Traditionen tro bliver mødestedet oftest tættere på prinsessen end på Vegas.

Herfra skifter Signe Marie Jeppesens job karakter fra parterapeut til 
altfavnende blæksprutte.
Kirken skal reserveres, papirerne skal godkendes, menuen skal sammensættes og 
meget, meget mere. En opgave, der varierer fra få timers vejledning af 
brudeparret til ugers arbejde fra morgen til aften.
»Jeg laver bryllupper, der koster fra 50.000 til 500.000 kroner, og de store 
kræver virkelig meget energi. Men de er også fantastiske, for så kan jeg 
virkelig slå mig løs og give romantikken fuld skrue uden at tænke så meget over, 
hvad det koster.« 

Som eksempel nævner hun et forestående bryllup, hvor festen skal stå på et lejet 
slot.
Spisning og dans skal foregå i riddersalen, hvor der bliver anlagt en skov med 
store bøgetræer. For at skjule krukkerne, bliver der bygget et nyt gulv en halv 
meter over det oprindelige. 

Når ringene er sat på fingrene, og maden bliver serveret, lægger Signe Marie 
Jeppesen en sidste afgørende hånd på værket.

»Min sidste opgave under selve festen er faktisk at være psykolog. Jo højere 
forventningerne er skruet op, jo større er risikoen også for, at især bruden får 
et hysterisk sammenbrud, hvis noget går galt, og det gør det altid. Men næsten 
uanset hvad, ender et bryllup alligevel altid med at blive en fantastisk dag.«   
 
      Martin Kjær Jensen 
      Journalist

Se artiklen i sin helhed på:  www.metroxpress.dk/dk/article/2007/07/06   Søg på: Signe Marie Jeppesen

Til top

Stadig flere brudepar vælger at overlade planlægningen af deres bryllup til en professionel.

Når et rekordstort antal brudepar i morgen benytter datoen 07.07.07 til at sige endegyldigt ja til hinanden, vil det for manges vedkommende ske ved et bryllup, de ikke selv har arrangeret, skriver metroXpress.

Efter amerikansk forbillede vælger stadig flere at overlade planlægningen af livets største fest til en professionel arrangør, som har prøvet det hele mange gange før.Landets professionelle bryllupsplanlæggere melder om stærkt stigende efterspørgsel og forrygende travlhed netop nu.

»Vi har fået mange flere kunder i løbet af de seneste år, og det, vi ser lige nu, er vist noget nær rekord. Jeg har allerede opgaver til sommeren 2008, og de bliver ved med at komme ind.,« siger Signe Marie Jeppesen, der siden 2005 har arbejdet fuld tid med at planlægge og arrangere andre folks bryllupper.

Hun mener, at den øgede efterspørgsel skyldes, at mange par i dag har for travlt med børn og arbejde i hverdagen til at kunne overskue det hele selv. Desuden er mange bange for at lave fejl i planlægningen af det, der gerne skulle blive livets bedste fest. Et billede, der genkendes af indehaverne af internetportalen Brylluponline.dk.

»Der er nærmest en konkurrence om at have det mest perfekte bryllup i vennekredsen. Det pres er der rigtig mange, som synes, de ikke kan leve op til, og derfor overlader de i stedet arbejdet til en, der har prøvet det før,« siger Mads Vinding, der er partner i Brylluponline.dk, til metroXpress.

Til top

Og sådan blev artiklen: MIN LIVSSTIL
redigeret af Camilla Debell og med fotos af Nils Krogh, bragt i FEMINA nr. 35/2007.

HairStyle & Beauty bragte et tema om bryllup i nr. 4/2006.
SigneMarie blev interviewet: 

Kopi af artikeloverskrift

 ”Lige nu går trenden på det store Hollywood-agtige bryllup med happenings, temaer og små festgaver til alle gæsterne,” siger Signe Marie, der som professionel arrangør kan hjælpe med både de store linjer og detaljer, så ingen dør af stress-relaterede sygdomme inden den store dag.
 "Nøgleordet for bryllupper i dag er oplevelse. Den skal gæsterne have, koste hvad det vil,” fortæller hun. Festen foregår med de bedste vine, gourmet-menu og helst en overraskelse eller to, som bryllupskage og champagne sat op udenfor kirken.
"Festen skal jo helst overgå venindernes", siger Signe Marie.

Hollywood og græske strande
"Suppe, steg og is-brylluppet" er på vej ud. Vi vil i dag gerne være individuelle, og det har skabt en ny trend: Temabryllupper.
 Det kan være et græsk tema, hvis din ukårne faldt på knæ på en græsk sandstrand eller bygget over en fælles hobby, så kærlighed ved første dyk kan fejres i maritime omgivelser. Signe Marie har sågar arrangeret bryllup med et Lady og Vagabonden-tema.
 "Det var italiensk hele vejen igennem, med rigtig baggård, vasketøj fra vinduerne, rødternede duge og stearinlys over det hele - det var rigtigt hyggeligt:' fortæller hun. 

Dyrt og dejligt
Bryllupsdrømmene kan få kronerne til at rulle hurtigere end blodet i din bankrådgivers årer: Prisen kan snige sig helt op på 250.000-500.000 kr.
 "Men man kan også sagtens få en god fest ved at gøre det meste selv, og det kan klares for 30-50.000 kr.," er Signe Maries vurdering.
 Hvor parret kommer fra i Danmark spiller også ind, når bryllupsrammerne sættes: I København, Århus og trekantsområdet er man tilhænger af det store bryllup, hvor der ikke spares på noget. Til gengæld er man til det mere traditionelle og gør-det-selv i Vestjylland.

Guds eller svigermors hus
Kirkebrylluppet er stadig det mest populære herhjemme.
 Blandt par, som ikke mener Guds hus og romantik hører sammen, vælger de fleste en borgerlig vielse. Rådhuset har desuden den fordel, at man ikke behøver reservere lang tid i forvejen.
 "Det er også muligt at aftale med præsten, borgmesteren eller en anden med myndighed til at vie, at den kan foregå et andet sted," fortæller Signe Marie. Så er det kun fantasien - og økonomien - der sætter grænserne for stedet: I svigermors baghave, på stranden, i Toscana, blot I har aftalt det på forhånd.

Pas på pengene
 "Selvom man er nyforelsket, kan der stadig snige sig konflikter ind, og her er økonomien den hyppigste årsag,” erfarer Signe Marie, som mener det tit skyldes, at parret ikke har afstemt deres forventninger. Derfor skal budget og forventninger på plads med det samme, så kvinden ikke dagdrømmer om brusende kjole, kirkeidyl og grønne enge, mens manden er ved at booke billetter til Las Vegas. Der er i dag også en del par, der vælger helt at springe festen over, for i stedet at spendere hele puljen på en drømmerejse efter et hurtigt smut forbi rådhuset.

Vent med detaljerne
Planlægningen af selve festen er det bedst at vente med indtil 4-6 måneder før, mener Signe Marie, for som hun siger "jo længere tid du har, jo mere vil du have". Forventninger og krav har det med at eksplodere, hvis man går meget tidligt i gang med en detaljeret planlægning. Resultatet kan blive uoverskueligt og give budgettet dødsstødet.   
 Det er også værd at huske, at selvom brylluppet først og fremmest er parrets fest, så skal gæsterne også have det godt.
 Der er ikke meget sjov ved at sidde til en tørlagt fest, fordi brudeparret synes alkohol er noget skidt.

 Luft i programmet
"En ting, man ikke skal gøre, er at planlægge selve bryllupsdagen for detaljeret eller lægge en for stram tidsplan", er Signe Maries råd.
 Når festen først ruller, vil planen nemlig tit skride, så ethvert forsøg på at få alt til at klappe som planlagt vil sandsynligvis give dig blussende kinder – ikke af kærlighed, men af stress.
 Et godt råd før den store dag er desuden at tjekke, dobbelttjekke og tjekke igen med alle, I har bestilt en service hos, helst så sent som muligt. Det er nedtur at stå med en Trabant, når man har bestilt en limousine!

Når bryllupsklokken ringer
"På selve dagen skal alle opgaver uddelegeres til andre, så I kan slappe af og holde fest til den lyse morgen," mener Signe Marie.
 Ifølge traditionen bør brudeparret jo forlade festen før gæsterne, da de i gamle dage tog tidligt af sted på hvedebrødsdage. Men der er jo ingen grund til at holde moster Oda vågen til solopgang, fordi man selv giver den gas på dansegulvet.
 "Det er derfor en god ide at fortælle gæsterne, at det er helt i orden, at de forlader festen før I gør,” råder bryllupsarrangøren.
 Det allervigtigste, når bryllupsfeberen går ind, er dog at tage den lidt med ro, både under planlægningen og når dagen oprinder: Husk, det skal være sjovt - ikke et show!

Signe Marie Jeppesen er udlært konditor og beklædningsdesigner og kan hjælpe dig med alt, fra start til slut samt kreere kjole og kage. Signe Marie kan findes på www.SigneMarie.dk og koster 350 kr. i timen eller et fast tilbud.

HairStyle & Beauy´s artikels side 2:

TIPS TIL ET VELLYKKET BRYLLUP

1Skal I en tur i kirken, så bestil i god tid, gerne et år før, og aftal møde med den præst, der skal vie jer.

2Lad manden komme med på råd. Selvom gommen ofte holder sig pænt i baggrunden, mens kvinden dyrker sin
indre bridezilla, er det også hans fest.

3Planlæg ikke selve brylluppet før 4-6 måneder før – alt andet giver både hovedpine og ondt i økonomien.

4Tjek med leverandører og lokaler senest en uge før, så du er sikker på, at alt er klappet og klart. Og tjek så én
gang til.

5Glem ikke at bede en person være toastmaster i god tid. Accepter et nej tak til opgaven, og hav en anden i tankerne som plan B.

6Tjek med pianisten, at han kan melodierne til de sange, som skal synges. Der er ikke noget værre end
sange, som gæsterne har svært ved at synge, fordi pianisten ikke kan slå tonen an!

7Sørg selv for ris, hvis I gerne vil bades i det – nemt, men ofte glemt!

8Vær udhvilet! Det er jeres vigtigste dag, og zombielooket slog bare aldrig rigtig an.

9Tillad lidt luft i skemaet til forsinkelser og overraskelser, når I planlægger selve festen.

10Uddel ALLE opgaver på selve dagen til andre, så I har tid til bare at nyde hinanden, dagen og jeres
gæster.

…og husk så lige de der ringe, ikke?